Fotografie
Souznačné a cizí názvy
- Clappova máslovka
- Klappova americká
- Klappův miláček
- Clapp’s Favourite
- Clapps Liebling
Původ
Odrůda pochází z amerického Dorchesteru ve státe Massachusetts, kde byla objevena Thaddeusem Clappem jako náhodný semenáč. Krátce poté, v roce 1860, se této odrudě poprvé dostalo pozornosti na setkání Massachusetts Horticultural Society. V roce 1867 byla odrůda zmíněna v katalogu American Pomological Society, U. P. Hedrick také uvádí Clappovu hrušni ve své knize Pears of New York, vydané v 1921. V České republice byla odrůda registrována v roce 1954.
Plod
- Velikost středně velká až velká.
- Tvar baňatě kuželovitý, u větších plodů mírně zhrbolacený.
- Slupka hladká, pololesklá, světle zelená, zelená až žlutozelená, s kropenatým a žíhaným karmínově červeným líčkem, s hustými, drobnými, kulatými, světle rzivými, v červené barvě žlutými, okolo kalichu zhuštěnými lenticely.
- Dužnina jemně zrnitá, šťavnatá, rozplývavá, sladce nakyslá, velmi dobrá, žlutobílá.
- Sklizňová zralost v polovině až koncem srpna.
- Konzumní zralost 10 až 14 dní po sklizni.
- Způsob skladování nejlépe v temnu a chladu (ne mrazu).
- Trvanlivost do konce září, v chladírně až 6 týdnů po sklizni.
Stanoviště
Sad Hrušky Šafránka
- GPS souřadnice 50.563558,14.190152 .
- Rozloha 14,37 ha.
- Výměra Clappovy 4,00 ha.
- Výsadba Clappovy na jaře 1964.
