Gala

Fotografie

Souznačné a cizí názvy

Původ

Odrůda byla vyšlechtěna křížením odrůd „Kidd´s Orange Red“ a „Golden Delicious“ na Novém Zélandě.

Plod

• Velikost střední až menší.
• Tvar souměrný, vysoce kuželovitý až lehce soudkovitý.
• Slupka hladká, slabě mastná, se základní barvou zpočátku nažloutlou, sytě žlutou, s krycí barvou jasně červenou, tvořící mramorování a nepravidelné žíhání.
• Dužnina pevná, chruplavá, přiměřeně šťavnatá, sladší, mírně aromatická, velmi dobrá, žlutavá.
• Sklizňová zralost koncem září nebo začátkem října.
• Konzumní zralost v prosinci.
• Způsob skladování nejlépe v temnu a chladu (ne mrazu).
• Trvanlivost do března, i déle.