Pařížanka

Tuto odrůda vyšlechtil ve měste Dreux ve Francii W. Fourcin v roce 1883. Do Čech se dostala počátkem 20. století. Povolena byla u nás v roce 1954.

Velikost středně velká až velká.
Tvar podlouhle vejčitý až kuželovitě zaoblený, lehce nesouměrný, hladký.
Slupka lehce zdrsnělá, polomatná, nelesklá, základní byrvy zelené, později žlutozelené, kolem kalichu prorezivělá, s rzivými, místy tvořícími mramorování, u kalichu a stopky hustšími, po celém plodu rozsetými lenticely.
Dužnina šťavnatá, rozplývavá, sladká, mírně aromatická, dobrá, bílá až nažloutlá, kolem kalichu zrnitá.
Sklizňová zralost koncem října.
Konzumní zralost v prosinci.
Způsob skladování nejlépe v temnu a chladu (ne mrazu).
Trvanlivost do února, v chladírně až 6 měsíců.