Fotografie
Souznačné a cizí názvy
Nemá.
Původ
Tato odrůda byla vyšlechtěna ve výzkumné stanici v Kanadě v roce 1926 R. C. Palmerem křížením odrůd Mac Intosh a Yellow Newton Pippin. Odrůda byla následně rozšířena i do USA. V Evropě je pěstována v od roku 1960 a o 10 let později byla u nás povolena.
Plod
- Velikost menší až středně velká.
- Tvar kulovitý až ploše kulovitý, souměrný, hladký.
- Slupka hladká, pružná, pevná, lesklá, později lehce mastná, základní barvy zelenožluté, později žluté, s krycí tmavě červenou barvou, někdy rozmytě nanesenou po celém povrchu, s málo nápadnými, zastřenými, světle žlutými lenticely.
- Dužnina křehká, jemná, poměrně šťavnatá, navinule sladká, málo aromatická, dobrá, bílá, místy lehce prozelenalá.
- Sklizňová zralost v druhé polovině září až počátkem října.
- Konzumní zralost začátkem listopadu až v prosinci.
- Způsob skladování nejlépe v temnu a chladu (ne mrazu).
- Trvanlivost do února, někdy i do března.
Stanoviště
Sad Horní Krskovna
- GPS souřadnice 50.568029,14.191782 .
- Rozloha 9,54 ha.
- Výměra Spartanu 5,00 ha.
- Výsadba Spartanu na jaře 1972.
Sad Ch III
- GPS souřadnice 50.579926,14.188113 .
- Rozloha 4,1 ha.
- Výměra Spartanu 4,1 ha.
- Výsadba Spartanu na jaře 1970.
